10多塊的生茶真的沒(méi)有存儲(chǔ)價(jià)值嗎？
市場(chǎng)上的普洱茶，種類繁多、價(jià)位相差較大，有的茶只賣十幾塊，有的卻賣上百上千。 恰好最近有茶友向我們留言詢問(wèn)：“…
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我們喝普洱茶，到底在品什么呢？
普洱的流行，一在清代，成為貢茶。一在當(dāng)代，為港臺(tái)儒商炒熱，最終由鄧時(shí)海以一本《普洱茶》推上高峰。 我常常在想，…
普洱茶的發(fā)展重要時(shí)期發(fā)生了哪些大事？
順治18年（公元1661年），清政府同意達(dá)賴?yán)镌诒眲僦蓿ń裼绖伲┙⒉枞~市場(chǎng)。 雍正七年（1729年）清政f…
百抖茶—云南鳳慶的傳統(tǒng)茶俗
百抖茶是云南鳳慶獨(dú)特的傳統(tǒng)茶俗。在鳳慶的村村寨寨至今仍然能品嘗得到百抖茶的鮮香美味。每當(dāng)客人到家里的時(shí)候，主人…
每年禁采3個(gè)月！申遺加速云南普洱景邁山古茶林將實(shí)現(xiàn)臨時(shí)管控
日前，瀾滄拉祜族自治縣人民政府發(fā)布公告，將于今年8月19日起，對(duì)普洱景邁山古茶林施行臨時(shí)管控措施，時(shí)間持續(xù)至2…
“月光白”怎么就成了冤大頭？
導(dǎo)讀：筆者在撰寫文章時(shí)，在各大網(wǎng)絡(luò)查閱了與“月光白”相關(guān)的所有文章發(fā)現(xiàn)，有說(shuō)月光白是白茶的，有說(shuō)月光白是紅茶的…
普洱茶殺青的幾大爭(zhēng)議
普洱茶初制工藝中最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)就是殺青，因?yàn)榈蜏貧⑶嘁种?、鈍化了茶葉內(nèi)酶的活性，為成品茶的后期越陳越香提供了可能…
“易武”普洱茶的關(guān)鍵詞
提到普洱茶，易武茶區(qū)應(yīng)是一段無(wú)法逾越的歷史。普洱茶“班章為王、易武為后”是最早的說(shuō)法，后來(lái)才出現(xiàn)了普洱茶“班章…
劣質(zhì)茶的5種表現(xiàn)
焦氣 指在制茶過(guò)程中葉片炭化產(chǎn)生的氣味。 通常茶葉在炒制時(shí)如果混入一些老葉、沒(méi)有翻炒均勻或是碎末過(guò)…
喝一杯陳年老茶需要幾個(gè)步驟
很多人喝陳年老茶，感覺茶葉品質(zhì)一般般，可喝別人泡的時(shí)候，卻非常好喝。 一直不清楚是什么原因，其實(shí)很簡(jiǎn)單，喝陳年…
霜降飲茶養(yǎng)生秘技，千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)！
寒露過(guò)后，意味著深秋的開始，而即將到來(lái)的霜降即將成為2019年秋天的終結(jié)。此后的日子里，原野歸于沉寂，我們…
水性、喉韻和茶氣普洱茶的三大難點(diǎn)
隨著普洱茶被越來(lái)越多的人了解、接受，品鑒普洱茶成為了一種健康、時(shí)尚、高雅的休閑娛樂(lè)方式。 普洱茶的品鑒是一個(gè)綜…
為什么 有的茶湯涼了甜，有的茶湯涼了苦？
喝過(guò)普洱茶的人都知道，一杯普洱茶放在那兒，茶湯涼了之后，他的苦澀之味便會(huì)更加的強(qiáng)烈，而且茶湯也沒(méi)有熱的時(shí)候那么…
不注意這些細(xì)節(jié)，你可能會(huì)毀掉一泡好茶!
1、溫杯潔具不可少 沖泡任何一種茶葉時(shí)，都需要先用開水將所有器皿都燙一遍，“溫杯潔具”顧名思義，除了清潔茶具，…
泡好一壺茶，水線你必須了解
有茶友提問(wèn)：常常聽見專業(yè)的普洱茶人，品茶時(shí)，說(shuō)什么水線之類的，還不好意思問(wèn)人家，只能不懂裝懂的點(diǎn)點(diǎn)頭，到底什么…
茶膏有什么魅力被選為皇家貢品
許多愛茶人士為了方便快捷，通常會(huì)選擇精制的茶產(chǎn)品來(lái)代替?zhèn)鹘y(tǒng)的茶葉，如袋泡茶、茶粉、茶膏，既省了泡茶繁雜的工序，…
